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外形酷似蔬菜大棚的里約奧運(yùn)村餐廳

時(shí)間:2016-12-02 00:22來源:中新網(wǎng) 作者: 點(diǎn)擊:

  當(dāng)?shù)貢r(shí)間8月2日,2016年里約奧運(yùn)即將開幕,雖然部分場館設(shè)施還未完工,但民以食為天,巴西奧組委在餐飲方面下足了工夫,餐廳雖是臨時(shí)搭建,但各國菜肴一應(yīng)俱全,只不過在價(jià)格上,要略高于倫敦奧運(yùn)會(huì)和北京奧運(yùn)會(huì)。

外形酷似蔬菜大棚的里約奧運(yùn)村餐廳
里約奧運(yùn)村運(yùn)動(dòng)員餐廳,餐廳的外形酷似蔬菜大棚。

外形酷似蔬菜大棚的里約奧運(yùn)村餐廳
進(jìn)入餐廳內(nèi)部可以看到座椅則是一字排開,可以容納多人同時(shí)就餐。

  奧運(yùn)村餐廳可以24小時(shí)用餐。開賽后,奧運(yùn)村的運(yùn)動(dòng)員餐廳每天將使用21萬公斤的食物原材料為“村民”提供6萬噸飯。在所有食材中,大米、黑豆、面粉、肉類等大部分來自巴西本土,少量香料從國外進(jìn)口。

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運(yùn)動(dòng)員餐廳的肉類菜。

  20多名廚師大部分來自巴西,他們?nèi)冀?jīng)過了嚴(yán)格的培訓(xùn)。從今年5月開始,里約奧組委對餐廳的食材進(jìn)行測試,確保不含膽固醇、瘦肉精等成分。

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運(yùn)動(dòng)員餐廳的肉類菜。

  奧運(yùn)村餐廳每天供應(yīng)5種不同風(fēng)格的自助餐,包括巴西特色餐、亞洲餐、西餐、伊斯蘭餐以及猶太餐,此外還配意粉和比薩。近日,里約奧組委確定了奧運(yùn)會(huì)期間官方食品店的菜單和價(jià)格。由于近年來受巴西通貨膨脹影響,餐飲的價(jià)格飛漲了不少。

外形酷似蔬菜大棚的里約奧運(yùn)村餐廳
運(yùn)動(dòng)員餐廳的肉類菜。

  根據(jù)匯率換算,相對算便宜的水果,每個(gè)售價(jià)折合人民幣10元。比較貴的意大利面,每份賣40元。巴西人最常購買的食品和飲料中,熱狗每個(gè)26元,三明治36元、比薩每份30元,啤酒和礦泉水的價(jià)格分別是26元和16元。相比于兩年前的巴西世界杯,這份食品價(jià)目表在里約奧運(yùn)期間均價(jià)上浮了20%到30%不等。

外形酷似蔬菜大棚的里約奧運(yùn)村餐廳
奧運(yùn)村運(yùn)動(dòng)員餐廳內(nèi)景。

外形酷似蔬菜大棚的里約奧運(yùn)村餐廳
運(yùn)動(dòng)員餐廳里的垃圾回收分類站。